A salsa tökéletesen illik a tortilla chipsekkel tálalva, vagy a különféle mexikói ételekhez, tacohoz, burritókhoz. Remek partiétel, amit most te is elkészíthetsz a családodnak és a barátaidnak!
Hozzávalók:
- 2 db paradicsom
- 2 dl paradicsomszósz
- 0.5 fejhagyma (lehet lila vagy vörös is, az mindegy)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db csilipaprika
- só
- 1 csipet cukor
- 1 db lime
Elkészítése:
A paradicsomokat icipici darabokra aprítjuk, majd összekeverjük a paradicsomszósszal. A hagymát is szintén egészen apróra vágjuk és hozzátesszük a paradicsomos masszához. Ha elkevertük jöhet a fokhagyma, illetve adjuk hozzá az összetört csilit is. Ízlés szerint sózzuk, majd hozzáadunk egy kevéske cukrot, végül pedig belefacsarjuk a lime levét. Alaposan összekeverjük, majd a mártást legalább két órára a hűtőbe tesszük.