Naptáraink át is fordultak szeptemberre, ez pedig egyet jelent a pumpkin spice ízetésű finomságokkal. A világhírűvé avanzsált sütőtökös fűszerkeverék méltán lett ennyire népszerű, jegyeiben ugyanis tökéletesen hozza a sokak által annyira várt őszi hangulatot. És a legjobb, hogy most már otthon is könnyedén összedobhatjuk. Mutatjuk a receptet!
Az elmúlt években szinte minden élelmiszer- és italmárka repertoárjában megtalálható lett a pumpkin spice ízesítés, ami – látva a Starbucks sikerét – nem is csoda: a legnagyobb kávézólánc úgy értékesít évente több millió darabot sütőtökös lattéjából, hogy a termék mindössze 1-2 hónapig érhető el. Cikkünk azoknak lehet a legnagyobb segítség, akik ennél hosszabb ideig szeretnék élvezni az ősz talán legmeghatározóbb ízét.
A recepthez mindössze öt hozzávalóra lesz szükségünk, így akár végtelen mennyiségben tárolhatunk otthonunkban a fűszerkeverékből
– írja a Delish.
Ez is érdekelhet: Három egyszerű sütőtökös recept hideg őszi napokra
Összetevők:
- 3 evőkanál őrölt fahéj
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 2 teáskanál szegfűbors
- 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
Keverd össze az összes hozzávalót egy kis tálban, majd tárold egy jól záródó üvegben!
Tipp: Készíts nagyobb adagot, keress néhány aranyos befőttesüveget, és ajándékozd meg a barátaidat, imádni fogják!
Olvasd el ezt is! Az ősz legnagyobb slágere egy csipetnyi Olaszországgal – sütőtökös gnocchi
Amennyiben megfelelő körülmények között tárolod, akár négy évig is felhasználhatod a keveréket, bár az idő múlásával veszít az ízéből. Ezért győződj meg róla, hogy a fűszereket hűvös, sötét helyen, napfénytől védve, szorosan lezárva tartod.