Természetesen nem kell alapjáraton ott tartani, csupán a zöldségek frissen tartása érdekében. De mi ez a technika?
Megszoktuk, hogy ezekhez a praktikus segítőkhöz nyúlunk, ha kiömlik valami, de sokoldalúbbak, mint az ember gondolná. Akár a csirkét kell szárazra tapogatni, hogy szuper ropogós legyen a bőre, akár egy öntöttvas serpenyőt kell megszárítani, a papírtörlők különböző módokon segítenek a konyhában. De kiderült, hogy még a zöldségek frissen tartásában is segíthet – írja a The Healthy.
Ez is érdekelhet: 3 egészséges, mégis alulértékelt zöldség, amit gyakrabban kéne fogyasztanunk
Mit kell tennünk?
Nagyon egyszerű. Mindössze annyit kell tennünk, hogy kibéleljük az ételtároló dobozoz fiókját papírtörlővel, mielőtt betesszük oda a zöldségeket. Majd minden alkalommal cseréljük ki a papírtörlőkendőt, amikor új terményt teszünk be. Így a zöldségek tovább maradnak frissek. A ropogtatóláda is tisztán marad.
Olvasd el ezt is! 5 gyakori szokás a konyhában, amit jobb lenne, ha mindenki elfelejtene
Hogyan működik ez?
Sok gyümölcs és zöldség, köztük például a kelkáposzta és a cukkini, sok vizet bocsát ki tároláskor. Ennek a nedvességnek nincs hová mennie, és a tárolódobozban marad, majd szomorú, barna terményt kapunk. A papírtörlő azonban felszívja a nedvességet, így soha többé nem kell szembesülnünk a fonnyadt kelkáposztalevelekkel.
NYEREMÉNYJÁTÉK! Fizess elő most a Hamu és Gyémánt magazinra, és legyen tied nyereménykönyveink egyike, vagy egy 2 főre, 2 éjszakára szóló wellnesshétvége a harkányi Dráva Hotelbe! Az előfizetői oldal eléréséhez kattints IDE, a játékszabályt pedig erre linkre kattintva éred el!
