Címke: Mezőgazdaság

Itthon gyomnövényként kezeljük, pedig külföldön több száz ezer forintba kerül kilója

Nyugat-Európában nagy népszerűségnek örvend, illetve rendkívül drága alapanyagnak számít. Magyarországon is megterem, mi azonban inkább lekaszáljuk. Hogy...

4 korát megelőző inka innováció, amely még ma is ámulatba ejt minket

Az Inka Birodalom évszázadokon át virágzott a dél-amerikai Andok magaslataiban. Az őslakos civilizáció az 1200-as években élte...

A vadnövények Mekkájában élünk, mégsem fogyasztjuk eleget

Finomak, egészségesek, sokoldalúak és mindenkinek korlátlanul rendelkezésre állnak. Szakember adott tanácsokat. Egyre többször hívják fel a figyelmünket az...

Egy újfajta liszt, ami sokkal egészségesebb, és még környezettudatos is

Alacsony kalóriatartalmú, rostban gazdag és sokkal fenntarthatóbb. Ha Thomas Keller egyik pékségében vásárolsz egy kekszet, az íze ugyanolyan,...

Egyre több magyar háztartásban használják krumpli helyett ezt a zöldséget

Egyre több helyen veszi át a szerepet. Az édesburgonya egyre nagyobb népszerűségnek örvend Magyarországon, és szépen lassan a...

Hiába szeretjük, több baj is van a magyar sütőtökkel

Egyre nagyobb népszerűségnek örvend a jó minőségű magyar sütőtök, pedig csökken a termőterülete. A termesztési folyamat eleve...

Bajban a tehenek! Új-Zéland megadóztatja a haszonállatokat

Új-Zéland azt javasolta, hogy az éghajlatváltozás elleni küzdelem jegyében adóztassák meg a haszonállatok böfögéséből és vizeléséből...

A hazai igényeket se tudja kielégíteni: alig termett egy fontos élelmiszerünk itthon

A kukorica magas hazai ára megfékezi az exportot és növeli az importot. Az aszály miatt szükség is...